ヴィーガンビスコッティ
〜3種のビスコッティ〜
ビスコッティとは、イタリアの伝統菓子でザクザク食感が特徴の硬めのクッキーです。
甘さ控えめなので朝食やおやつにおすすめ。そのまま保存が可能な瓶容器でのお届けです。
自社農園で栽培した有機ふすま(小麦の外皮にあたる部分)を使用。
小麦粉を精製する過程で取り除かれ廃棄されることが多い、不要な副産物として扱われてきた小麦ふすまを練り込んだお菓子です。
ヴィーガン対応、グルテンフリー。
〜よもぎビスコッティ〜
里山のヨモギを使用し、ヨモギの香りが口に広がります。
〜サステナブル珈琲ビスコッティ〜
くぬぎの森 交流プラザ、くぬぎの森カフェなどで出る里山珈琲の残沙を使用。珈琲の香りと程よい苦味がgood。
〜プレーンビスコッティ〜
玄米粉を使用。小麦の香りと優しい甘さが特徴。
ヴィーガンお菓子について…
三富今昔村では身近で手軽なお菓子からヴィーガンを伝えるきっかけを作れたらと思い制作に至りました。環境保護、動物福祉、倫理的な消費の促進など、ヴィーガン製品を選ぶことで持続可能な社会の実現に貢献することができます。
一人一人が考え、出来る事から変えていきましょう!
原材料:
[よもぎ]米粉(国産)、絹ごし豆腐(国産)、本和香糖、有機ローストアーモンド、自社有機ふすま、米油、有機アーモンドプードル、よもぎ粉、ベーキングパウダー(アルミフリー)、塩
[サステナブル珈琲]米粉(国産)、絹ごし豆腐(国産)、本和香糖、有機ローストアーモンド、有桜ココナッツファイン、米油、有機アーモンドプードル、コーヒーかす、ベーキングパウダー(アルミフリー)、塩
[プレーン]絹ごし豆腐(国産)、本和香糖、玄米粉、有機ローストアーモンド、米油、有機アーモンドプードル、自社有機ふすま、ベーキングパウダー(アルミフリー)、塩
アレルゲン(特定28品目中):大豆
消費期限:商品に記載
保存方法:直射日光高温多湿を避けて保存してください
発送方法:常温便
内容量:75g